Disney

Radiator Springs Pulled Pork

Totale tijd
8u 10m
Bereidingstijd
10m
Kooktijd
8u
Porties
8

Maak heerlijke pulled pork voor je favoriete racers!

Deze pulled pork is geïnspireerd op Bliksem McQueen en zijn vrienden en gaat zeker op nummer 1 binnenkomen.

Dit heb je nodig
  • 1 schouderham zonder bot, ongeveer 1,5 kg
  • Zout en peper
  • 60 ml water
  • 2 uien, gesneden
  • 4 teentjes knoflook, geprakt
Zo maak je het
  1. Verwarm olie in een grote ovenschotel op een middelmatig vuur. Kruid de ham goed met zout en peper. Plaats het vlees in de pan met de huid naar beneden en braad de ham 5 minuten op elke kant aan, of totdat de ham helemaal goudbruin is.

  2. Haal de ham uit de pan en plaats die in de schaal van je slowcooker. Voeg water, uien en knoflook toe. Dek de slowcooker af en zet de temperatuur op laag. Kook de ham 8-10 uur of totdat die mals is. Verwijder het vlees uit de pan en scheur die in stukjes met twee vorken.

  3. Serveer de ham met bruine bolletjes of rijst voor een heerlijk diner!

Instructies printen