Disney

Olaf Rijstpoppetjes

Totale tijd
1u 5m
Bereidingstijd
45m
Kooktijd
20m

Olaf kennen we allemaal als de grappige sneeuwpop uit Disney Frozen. Laat je inspireren, en maak lekkere Frozen recepten!

De rijstfiguurtjes die we gaan maken zijn wit als sneeuw, met een vleugje Japanse Onigiri stijl. Een heerlijke mix van smaak en fantasie!

Dit heb je nodig
  • sushirijst
  • 1 blad nori zeewier
  • 100 gr. Verse geitenkaas
  • Olijfolie
  • Azijn
  • Zout
Zo maak je het
Stap 1 / 10
  • POLPETTE_0008_INGREDIENTI-1-700x394

    We beginnen met de rijst:

    Eerst de rijst even wassen, daarna in de pan en op laag vuur laten koken.tot het water is verdampt.

  • POLPETTE_0003_RISO-2

    Intussen raspen we de wortel, en mixen we dit met de geitenkaas en de peper. Dit wordt de vulling.

  • POLPETTE_0010_FARCITURA-1-700x394

    Vorm met je handen twee hoopjes rijst, de ene iets groter dan de andere.

    Deze vullen we met het wortel-geitenkaasmengsel, en tot balletjes draaien.

  • POLPETTE_0002_RISO-3-1-700x394

    Wat hebben we verder nodig om de poppetjes vorm te geven? We gaan ze voorzien van wat decoratie!

  • POLPETTE_0001_SORRISO

    Knip het Nori zeewier om hier een mond voor Olaf mee te maken

  • POLPETTE_0007_NASO

    Voor de neus gebruiken we natuurlijk een stukje wortel.

  • POLPETTE_0006_OCCHI

    Gebruik voor de ogen 2 peperkorrels

  • POLPETTE_0011_CIUFFO

    Voor het haar kun je ook wat stukjes Nori zeewier gebruiken.

  • POLPETTE_0014_POLPETTE

    En als laatste gebruiken we nog maken we van peperkorrels de knopen op het lijfje.

  • POLPETTE_0000_KEY-1-700x394

    En klaar zijn de op Olaf geinspireerde rijstballetjes!

Geheime tip: als je de rijst gaat vormen met je handen, gebruik dan een beetje water met azijn, dan kleeft de rijst niet zo aan je vingers.

De nori zeewier bladen worden juist kleverig als ze nat worden, dus droog goed je handen voordat je daar mee gaat werken
Instructies printen

Misschien vind je dit leuk: