Disney

Yoghurt-bessenijsjes met Sofia’s magische amulet

Totale tijd
4u
Bereidingstijd
4u
Kooktijd
0m
Porties
6

Deze heerlijke yoghurt-bessenijsjes zijn een heerlijk alternatief voor roomijs.

Met deze ijsjes van prinses Sofia waant elk kind zich in luilekkerland.

Dit heb je nodig
  • 1 rijpe banaan
  • 80 gram bosbessen
  • 240 gram magere Griekse yoghurt
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 eetlepel honing
  • 360 ml natuurlijk suikervrij druivensap
  • 3-4 kopjes ijs
  • 2 eetlepels zout
Zo maak je het
  1. Doe het druivensap in een ovalen ijsvorm en zet dit in de vriezer.

  2. Zelf yoghurtijs maken doe je eenvoudig door een hersluitbare zak van circa 4 liter te vullen met yoghurt, banaan, bosbessen, vanille-extract en honing. Verwijder zoveel mogelijk lucht uit de zak voordat je deze afsluit.

  3. Plet het geheel gedurende 3 tot 5 minuten of net zolang tot je een lichtpaars mengsel hebt.

  4. Doe het ijs met zout in een hersluitbare zak van jumboformaat. Doe de dichte yoghurtzak erbij en sluit de zak vervolgens.

  5. Blijf het geheel zo'n 10 tot 15 minuten krachtig schudden of net zolang tot je de bevroren yoghurt ziet wegtrekken van de wand van de zak. Je hebt nu yoghurtijs!

  6. Haal de amuletten van bevroren druivensap uit de vorm en stop een amulet in elke lollyvorm. Schep het yoghurtijs erbij en voeg eventueel een stokje toe.

  7. Zet de ijsjes 4 à 5 uur in de vriezer. Daarna kun je ze serveren. Eet smakelijk!

Instructies printen