Disney

Tatooine Twin Sun Toast

Totale tijd
15m
Bereidingstijd
10m
Kooktijd
5m
Porties
1

Neem een ontbijt mee naar een sterrenstelsel hier ver, ver vandaan met dit heerlijke recept.

 

Dit heb je nodig
  • 1 theelepel extra vergine olijfolie of oliespray
  • 2 kleine eieren
  • 1 grote snee volkorenbrood
  • Zout en peper om op smaak te brengen
Zo maak je het
  1. Leg de snee brood op een snijplank. Gebruik een koekjesvorm van 5 cm om 2 gaten naast elkaar uit het brood te snijden. Zorg ervoor dat er brood tussen en rond de gaten zit.

  2. Zit een bakpan op het fornuis en zit een middelmatig vuur op. Doe de olie of spray in de pan

  3. Verdeel de olie evenredig over de pan.

  4. Leg de snee brood in de pan en breek een ei in elk van de gaten. Sprenkel wat zout en peper over de eieren en bak ze totdat het wit is gekookt (ongeveer 1-2 minuten).

  5. Draai het brood snel maar voorzichtig om met een spatel. Zorg ervoor dat de eieren niet uit het brood vallen!

  6. Bak het geheel nog 1 minuut door. Leg de toast op een bord en serveer direct op.

Instructies printen

Misschien vind je dit leuk: